Bonjour,

Une petite pâte à tarte, un petit fondant au chocolat et hop le tour est joué !

Ingrédients:

  • 1 pâte à tarte
  • 30 cl crème liquide,
  • 250 gr chocolat,
  • 1 oeuf,
  • 75 gr sucre en poudre

Enfilons nos tabliers !

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Etaler la pâte dans le moule à tarte et précuire 10 min.
  3. Pendant ce temp,s portez la crème à ébulition et hors du feu, ajouter le chocolat coupé en petits morceaux.
  4. Bien mélanger, quand tout est homogène ajouter l’oeuf et le sucre et bien fouetter.
  5. Verser le mélange sur le fond de tarte et faire cuire 20 min à 150°.
  6. Laisser refroidir pour que la crème prenne.

 

Bon appétit hi

Nathalie

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