Cookeo_icone

RECETTE COOKEO

 

 

Bonjour,

Une petite soupe bien savoureuse pour se réchauffer.

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 5 pommes de terre
  • 3 carottes
  • 1 navet
  • 1 poireau
  • 3 champignons
  • 200 gr lardons fumés
  • 1,5 L bouillon de légumes
  • herbes de Provence
  • sel & poivre
  • 1 petit Kiri

Préparation :

  1. Couper tous les ingrédients en morceaux.
  2. Mettre le Cookeo en mode “dorer”.
  3. Verser les ingrédients dans la cuve : pommes de terre, carottes, navet, poireau, champignons et lardons.
  4. Laisser dorer quelques minutes.
  5. Arrêt.
  6. Ajouter le bouillon de légumes, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  7. Passer en mode de cuisson rapide pour 15 minutes
  8. A la fin de la cuisson, mixer en ajoutant le Kiri.

A taaaaable !

Nathalie

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