Bonjour,

Une petite recette végétarienne succulente aux papilles, prête en 45 minutes environ (préparation + cuisson).

Ingrédients

  • 1 chou-fleur
  • 2 betteraves rouges cuites
  • 100 g de roquette
  • 3 branches d’ origan frais
  • 1 branche de thym frais
  • 150 g de fromage de chèvre frais (bûche)
  • 2 œufs
  • 2 CS parmesan râpé
  • 2 CS cerneaux de noix
  • 1 CS flocons d’avoine
  • 2 CS huile d’olive
  • poivre noir
  • sel

Au préalable

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