Cookeo_icone

RECETTE COOKEO

 

 

Bonjour,

Une petite soupe bien savoureuse pour se réchauffer.

Ingrédients pour 6 personnes :

  • 5 pommes de terre
  • 3 carottes
  • 1 navet
  • 1 poireau
  • 3 champignons
  • 200 gr lardons fumés
  • 1,5 L bouillon de légumes
  • herbes de Provence
  • sel & poivre
  • 1 petit Kiri

Préparation :

  1. Couper tous les ingrédients en morceaux.
  2. Mettre le Cookeo en mode “dorer”.
  3. Verser les ingrédients dans la cuve : pommes de terre, carottes, navet, poireau, champignons et lardons.
  4. Laisser dorer quelques minutes.
  5. Arrêt.
  6. Ajouter le bouillon de légumes, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  7. Passer en mode de cuisson rapide pour 15 minutes
  8. A la fin de la cuisson, mixer en ajoutant le Kiri.

A taaaaable !

Nathalie

Cookeo_icone

RECETTE COOKEO

 

 

Bonjour,

Une petite soupe bien savoureuse pour se réchauffer.

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 250g de pois cassés
  • 1 oignon
  • 80cl d’eau
  • 4 portions de vache qui rit
  • Sel/poivre
  • lardons fumés

Préparation :

  1. Placer tous les ingrédients sauf le fromage dans la cuve du Cookeo.
  2. Laisser la cuisson pour 15 min avec le mode “cuisson rapide”.
  3. Transvaser la soupe dans un grand saladier, ajouter la vache qui rit et mixer.
  4. Servir en ajoutant par exemple des lardons fumés.

A taaaaable !

Nathalie

Bonjour,

Histoire de se réchauffer …

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 4 à 5 poireaux
  • 1 demi reblochon
  • 4 à 5 c. de crème fraîche
  • 1 sachet de lardons
  • sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four th.6 (180ºC).
  2. Lavez et coupez les poireaux en petits morceaux. Faites-les étuver avec les lardons.
  3. Mettez la pâte dans le moule puis les poireaux, les lardons et le reblochon coupé en deux dans le sens de la largeur.
  4. Ajoutez la crème fraîche sur le tout, salez, poivrez et enfournez 20 à 25 minutes.

Bon appétit,

Nathalie

Bonjour,

Pour égayer un apéro 😉

Ingrédients pour 6 personnes

  • 4 œufs
  • 100 g de crème fraîche
  • 150 g de petits lardons dégraissés
  • 1 pincée de noix de muscade
  • sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffer le four th.7 (200°C).
  2. Fouettez les œufs avec la crème fraîche.
  3. Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade.
  4. Ajoutez les lardons et mélangez.
  5. Versez dans des mini moules.
  6. Faites dorer au four pour 35 min.

Bonne dégustation,

Nathalie